莫非已经能把佐料精确到克了?”
齐同麟和李学究轻声交流,突然间就是一惊,精确到克,他们两位也是练了月余才掌握的啊。
不一会儿,三道菜均是完成,何雨柱请两位名厨点评。
两位名厨从第一道砂锅散丹开始,到油爆双脆,再到九转大肠,一一品尝。
前两道菜他们吃得都是津津有味,暗自颔首。
可是到了九转大肠之时,他们都是不由得皱了皱眉,然后,直接吐掉了。
一旁信心满满的胡济棠看到这一幕,顿时觉得不妙,可是他不知道哪个环节出问题了。
何雨柱也一样,他自信不可能出错,但是看两位名厨的反应,无疑是出了什么岔子。
“齐师傅,李师傅,菜已经品尝完了,你们点评一下,何雨柱是否达到上灶水平?”范经理说道。
“我先来吧,砂锅散丹和油爆双脆都可圈可点,然而九转大肠,却是难以下咽。”
“没错,我也是一样的意见,九转大肠放盐过量,完全是道失败品。”
齐同麟和李学究先后发话。
“那二位名厨的意见是不通过了?”范经理知道,按照惯例必须三道菜都得到认可方能通过考核,不过这还是得和评审确认一下。
听到范经理的话,王友年心里窃喜不已。
“何雨柱啊何雨柱,按规定,这次考核失败,你最少还要等一个月才能再次考核,那么,我就有足够的时间追上你。”
他期待的看向两位名厨,马上要宣布考核结果了。
齐同麟和李学究相视一眼,都点了点头,确认了最后的答案。
“经过讨论,我们一致认为何雨柱,考核通过!”
哗!
众人哗然。
这个结果无疑是惊爆了众人的眼球。
刚才二位名厨分明都说了最后一道九转大肠难以下咽,是失败品。
那又是如何觉得何雨柱考核通过的?
本章完